蘇軾---浣溪沙(元豐七年十二月二十四日，從泗洲劉倩叔遊南山)

細雨斜風作小寒，
淡煙疏柳媚晴灘，
入淮清洛漸漫漫。
雪沫乳花浮午盞，
蓼茸萵筍試春盤，
人間有味是清歡。



語譯：細雨斜風的微寒天氣，淡淡的雲煙與疏柳，正是雨過天晴，清澈的洛水至懷遠流入淮河，水勢浩盪無邊際。

烹茶時的白色泡沫浮在茶杯上，鮮嫩的野菜和萵筍是試春盤，人間最美好的事，就在品嚐這淡然而雋永的滋味裡吧。